THE · LOCALS

La Louna: Ένας κόσμος all-day θερινής απόλαυσης δίπλα στη θάλασσα

⇴Οι επιλογές των #λocalsgr

κείμενο + Μαρίνα Τσαματσούλη [m.tsamatso@gmail.com]

Κάποιοι χώροι σημαδεύονται από την ιστορία τους. Και ο χώρος εδω, έχει τη δική του ιστορία. Στο σημείο βρισκόταν για χρόνια το Promo του Άγγελου και μετέπειτα το La λουν, το οποίο λειτούργησαν όμορφα και χαλαρά δύο φίλες. Φέτος με ό,τι ρίσκο μπορεί να φέρει η εποχή μετά τις αλλεπάλληλες καραντίνες, ο αγαπημένος χώρος συνάντησης ντόπιων και παραθεριστών αλλάζει χέρια και περνάει στον Αντώνη και τον Θάνο.

Ο Αντώνης είναι ντόπιος. Ο Θάνος αγάπησε τον τόπο καθώς τον επισκεπτόνταν συχνά. Οι δυο τους είναι καλοί φίλοι και κάπου ανάμεσα στα ιδιαίτερα projects που διαχειρίζονταν στην πολυεθνική που εργάζονται- πολιτικός μηχανικός, διευθυντής πωλήσεων αντίστοιχα-, πήραν μία απόφαση· να ξαναφτιάξουν τον χώρο. “Η ιδέα”, μου εξηγούν “είναι να συνεχίσουμε την ιστορία του beach bar προσθέτοντας τη δική μας πινελιά με σεβασμό στο χώρο και στους θαμώνες του”.

Κάπως έτσι στις 12 Ιούνη το la λουν ξανασυστήνεται στην καλύτερη του εκδοχή ως La Louna και μας καλοσωρίζει σαν δροσιστικό κοκτέιλ, από αυτά που πίνεις όταν θέλεις να μοιραστείς τη χαρά σου λέγοντας σε όλους πως μόνο εσύ ξέρεις να περνάς ωραία καλοκαίρια.

[ Το La Louna βρίσκεται σε προνομιακό σημείο, στην παραλία της Φωκίδας, δίπλα από ένα τεράστιο βράχο και με θέα το γραφικό Μοναστηράκι. ]

Φυσικά και δεν έχουν αλλάξει ριζικά το bar, αλλά είναι φανερές κάποιες μικρές και ουσιαστικές αλλαγές τόσο στο τρόπο λειτουργίας του όσο και στο σκηνικό. Για παράδειγμα, φέτος η παραλία είναι πιο περιποιημένη και οργανωμένη από ποτέ. Κι αυτό την κάνει μια πολύ θελκτική πρόταση για κολύμπι και ώρες χαλάρωσης ακόμη και για όλη την οικογένεια. Γεγονός που οφείλεται φυσικά και στην άψογη εξυπηρέτηση της ομάδας του La Louna. Η ομάδα του που είναι, τα κορίτσια του μπαρ Βίκυ και Γιάννα, ο Άνταμ και οι πολύ cool σερβιτόροι Νίκος, Redi και Γιώργος.


◞◞Στο La Louna, θα χαλαρώσεις στις άνετες ξαπλώστρες και στα στυλάτα bean bags, θα απολαύσεις δροσερά κοκτέιλ ή έναν παγωμένο espresso [από τους πιο ωραίους που έχω δοκιμάσει] και θα γευτείς νοστιμότατα σνακς από τοπικά υλικά.

Οποια ώρα και έρθεις, να ξέρεις πως χαλαρώνεις σε ένα περιβάλλον που συνδυάζει τις μποέμ διακοσμητικές λεπτομέρειες με τη φυσική ομορφιά του τόπου, όπου μπορείς να ξεκινήσεις με πρωινό speciality καφέ, να συνεχίσεις με σνακ, δροσιστικούς χυμούς ή φρουτοσαλάτες. Ακόμη να επιλέξεις τις γεύσεις που θέλεις για lunch και να μείνεις μέχρι το βράδυ, συνοδεύοντας το ποτό σου με τις μουσικές των DJs.


◞◞Η παραλία σε υποδέχεται με ομπρέλες και sunbeds όπου μπορείς να αράξεις για ώρες, απολαμβάνοντας τη θέα, ενώ η θάλασσα είναι γνωστό πως σε ξεσηκώνει για βουτιές μέχρι να δύσει ο ήλιος. Είναι υπέροχη με αυτά τα κρυστάλλινα, βαθιά νερά της όπως καλά γνωρίζουμε εμείς οι ντόπιοι.


Μια από τις αγαπημένες μου συνήθειες κάθε φορά που κατηφορίζω για το La Louna είναι να αράξω σε ένα από τα αναπαυτικά πουφ. Κάθομαι όπως ακριβώς με βολεύει, χάνομαι κοιτώντας τις λεύκες που μοιάζουν να χορεύουν καθώς γέρνουν από το αεράκι και νιώθω πως θέλω να πάρω ένα μεσημεριανό υπνάκο μαζί με τους ήχους των τζιτζικιών.

Κι όταν αυτή η προσωπική μου ραστώνη νιώθει πως χρειάζεται ενυδάτωση μια βουτιά στη θάλασα είναι αναζωογωνητική. Αν μάλιστα συνεχίσω με ένα κοκτέιλ από εκείνα που ετοιμάζει ο αεικίνητος bartender, Άνταμ, τότε μιλάω για στιγμές ευτυχίας που θα ζήλευαν πολλοί. Zήτα του να δοκιμάσεις οπωσδήποτε το Mai Tai! Είναι υπέροχο!

Αυτά είναι μερικά μόνο από τα πράγματα που θα απολαύσεις εδώ. Τα υπόλοιπα είναι οι αναπάντεχες εκδοχές σε σνακ που ετοιμάζει η νεαρή σεφ Άννα. Αν θες να την ευχαριστήσεις μπορείς να πας μέχρι το βανάκι στα αριστέρα του μπαρ εκεί που έχει οργανώσει το μαγειριό της.

Στα must try είναι: οι τορτίγιες με κοτόπουλο, oι χειροποίητες χορτόπιτες, τα vegan panini για ορκισμένους healthy eaters και φυσικά η λατρεμένη ιταλική pizza που σερβίρεται ό,τι ώρα κι αν την ζητήσεις. Οι ιδιοκτήτες είχαν την ιδέα να δημιουργήσουν ένα μενού με αγαπημένες γεύσεις φτιαγμένες μόνο από φρέσκα τοπικά προϊόντα.

[ Ένα ακόμα σνακ που αξίζει την προσοχή σας είναι οι τορτίγιες με κοτόπουλο, κανιστή γαλοπούλα, μοτσαρέλα και σάλτσα μουστάρδας, ενώ αγαπημένο κοκτέιλ…το Mai Tai. ]

◞◞Επιπλέον αν θες, μπορείς να αφεθείς στα μαγικά χέρια της Ισμήνης για ένα χαλαρωτικό μασάζ στον ειδικά διαμορφωμενο χώρο με θέα στη θάλασσα.


Και όσο η ώρα περνά να ξέρεις πως πάντα σε περιμένουν δροσιστικά κοκτέιλ στο μπαρ και κυρίως καλή μουσική, που κινείται σε ρυθμούς afro, house, reggae και jazz. Οι μουσικές, πάντα εναλλακτικές –αλήθεια!–, συμβάλλουν με τον δικό τους τρόπο στη μεταμόρφωση του βραδινού La Louna. Γιατί εδώ οι DJs που εναλλάσσονται στα decks γνωρίζουν πολύ καλά πώς να σε σηκώσουν από την ξαπλώστρα, και να σου θυμίσουν πώς είναι να διασκεδάζεις μέχρι αργά.

Κάπως έτσι λοιπόν, είναι στα δικά μου μάτια το La Louna. Το στέκι που προτιμούν οι ντόπιοι. Κι αυτό από μόνο του σημαίνει πως πρέπει να το επισκεφτείς οπωσδήποτε, αν θέλεις να πάρεις μια γνήσια γεύση από την καλοκαιρινή Φωκίδα!

Για κρατήσεις τηλ. στο 6977416485 ή με μνμ στα social media: @lalouna_monastiraki [Instagram] και La Louna [Facebook]. Οι κρατήσεις γίνονται μέχρι τις 10:30 π.μ.

Σχετικά άρθρα